Oberwalliser Orts- und Flurnamenbuch

Escoujires ist nur 1502 in Leuk als en les Escoujires ‘bei der Gerberei’ belegt. Der Ort befindet sich laut Dokument unterhalb von Susten. Das Dokument stammt aus einem Kopialbuch und ist deswegen kaum original. Es handelt sich wohl um eine Gerberei (cf. GPSR 6, 682 s. v. escoferia und BOSSARD / CHAVAN (2006, 224 s. v. escofferie)). Belegt ist eine kollektive Ableitung auf /-ARIA/ (BOSSARD / CHAVAN 2006, 288).